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Vincent Lucas/Etincelles/Repaire de Savinien "nouvelle ère"
Articles divers sur la cuisine de vincent lucas et de ses projets professionnels...recettes...avis....infos...
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Premier cours de cuisine en petit comité...mais quel bonheur ! Loup doré, artichauts poivrades braisés, beurre de fenouil Pigeon rôti, jus de cuisson, risotto arborio aux courgettes Feuilleté de melon miel, sauce caramel Un aperçu d'un travail plutôt...
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Pour la deuxième fois, nous avons organisé Un Chef, Un Vigneron, Une Table d'hôte et ce fût un succès. Une belle soirée pleine de reconnaissance, de rencontres et d'émotions.Ci-joint quelques photos et le menu bien entendu. E T I N C E L L E S Un Chef,...
