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  Vincent Lucas/Etincelles/Repaire de Savinien "nouvelle ère"

Articles avec #recettes

Publié depuis Overblog

7 Février 2015, 10:30am

Publié par Vince

Les petites meringues de foie gras au poivre de Tasmanie, sorbet du fruit de la passion, Coulis de cerises Ingrédients : 100 g de blancs et 180 g de sucre semoule, 1 g de poivre de Tasmanie mixé 150 g de foie gras cru, quelques brins de menthe poivrée...

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